Пропарщик должностная инструкция

2-й разряд

Характеристика работ. Ведение процесса пропарки (распарки) различных изделий, сырья паром и горячей водой в ванных и распарочных шкафах. Замочка пробковой коры под руководством пропарщика более высокой квалификации.

Подвозка изделий к рабочему месту. Загрузка сырья в ванный распарочные шкафы. Выгрузка продукта. Обслуживание оборудования на участке.

Должен знать: принцип действия обслуживаемого оборудования; технологический процесс пропарки (распарки) различных изделий и сырья; время, температуру распарки; правила включения шкафа.

Инструкция:

Используя информацию данной статьи и методику создания должностной инструкции, разработайте должностную инструкцию. Для оценки Вашей работы, создайте тему на форуме. Мы всегда поможем и оценим.