должностные инструкции zarabotu.ru

Главная > Классификатор занятий должностные инструкции

Дегустаторы продуктов питания и напитков и определители сортности должностная инструкция

Дегустаторы продуктов питания и напитков и определители сортности проводят визуальный осмотр, проверяют вкус и определяют сортность различных видов сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и напитков.

Обязанности, выполняемые рабочими данной базовой группы, включают:

- прием поступающих молочных продуктов на дефростацию, проверку массы, количества, качества и рассортировку их по сортам;

- подбор чая по маркам и сортам и приготовление купажа для производства байхового, зеленого или плиточного чая, смешивание отсортированного чая для получения стандартных видов готовой продукции;

- проверку дегустационных свойств чая;

- определение сорта неферментированного и ферментированного табака по ботаническим сортам, районам произрастания, товарным сортам, по стандартам, подбор однородных партий табака;

- проверку дегустационных свойств табачного сырья, рецептуры мешек для каждого сорта изделия и внесение необходимых поправок в рабочую рецептуру мешек;

- выполнение других родственных по содержанию обязанностей.

Примеры профессий, отнесенных к данной базовой группе:

Дефростатчик молочных продуктов

Купажист по чаю

Купажист по табакам

Сортировщик табака в ферментационном производстве

Инструкция:

Используя информацию данной статьи и методику создания должностной инструкции, разработайте должностную инструкцию. Для оценки Вашей работы, создайте тему на форуме. Мы всегда поможем и оценим.

Еще

<<< Профессии рабочих хлебопекарно-макаронного производства, кондитерского производства и производства с
Профессии рабочих табачно-махорочного и ферментационного производства >>>

Интересное

Дежурный по переезду Должностная инструкция работника канцелярии Должностная инструкция экономиста ЖКХ Должностные инструкции медицинских работников Должностные инструкции работников общепита Культорганизатор Обязанности санитарки

Рейтинг:
  • Итоги рейтинга 1.50/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
1.5/5 (2 голоса)